Сухая смесь для безе, зефира и птичьего молока Mix ILbakery, 200 г
- Производитель: ILbakery, Россия
- Упаковка: 1 кг
- Наличие на складе: Нет
403 ₽
Узнать о поступлении
Сухая кондитерская смесь для зефира IL MIX, 200 г, IL Bakery
Сухая смесь IL MIX служит заменой яичного белка. Сухая смесь IL MIX отлично подходит для приготовления зефира, птичьего молока, меренги и меренгового рулета. Смесь подходит для добавления в макарон, повышения взбиваемости заготовок в муссе и ганаше.
Сухой пастеризованный белок обеспечивает 100% безопасность в продуктах, даже без требуемой термической обработки.
Применение: зефир, птичье молоко, меренга, макаронс, муссы и ганаш.
Приготовление: Использовать в соответствии с инструкцией на упаковке.
В магазине Chocolatemaster.ru можно приобрести смесь IL MIX с доставкой в любую точку России, а также с доставкой по Нижнему Новгороду или самовывозом.
Сухая смесь IL MIX служит заменой яичного белка. Сухая смесь IL MIX отлично подходит для приготовления зефира, птичьего молока, меренги и меренгового рулета. Смесь подходит для добавления в макарон, повышения взбиваемости заготовок в муссе и ганаше.
Сухой пастеризованный белок обеспечивает 100% безопасность в продуктах, даже без требуемой термической обработки.
Применение: зефир, птичье молоко, меренга, макаронс, муссы и ганаш.
Приготовление: Использовать в соответствии с инструкцией на упаковке.
В магазине Chocolatemaster.ru можно приобрести смесь IL MIX с доставкой в любую точку России, а также с доставкой по Нижнему Новгороду или самовывозом.
