logo

Обратимый пектин типа NH, 500г

  • Упаковка: Банка 500 г
  • Наличие на складе: Eсть
1 952
-+
Пектин NH - обратимый пектин. При нагревании он растворяется и придает продукту текучую текстуру, а при охлаждении - застывает. Это свойство позволяет создавать глазури, гели, желе, конфи, соусы в различных консистенциях.


Рецепт с этим продуктом
250 г, каллеты
378
Хит Акция
Пакет 2,5 кг, диски
1 500
Хит Акция
Наверх