Каталог

Белый французский шоколад 5 кг 34% Zephyr, Cacao Barry


Новый белый шоколад "Зефир". Отличается гладкой текстурой, низким содержанием сахара и выраженным вкусом цельного молока.
Содержание какао масла 34%

Артикул: CHW-N34ZEPH-2B-U77
Производитель: Cacao Barry, Франция
Упаковка: Пакет 5 кг, диски

Ваша цена:

4 130.00 руб

Наличие на складе: Eсть
Схожие товары

Надежда Голубцова
Бесспорный фаворит среди белого шоколада.  Из-за низкого содержания сахара он  отлично подходит для всех типов ганашей и муссов, так как позволяет легко вытянуть вкус продукта мусса или ганаша, и не забить его излишней сладостью.
А высокое содержание какао-масла обеспечивает более надежную стабилизацию ганаша или мусса и возможность использовать меньшее количество желатина, тем самым получать более шелковые текстуры.
Одним словом - рекомендую! )

Имя
Защита от автоматических сообщений

Заказ товара

Имя *
E-mail *
Телефон *
Сообщение

Нажимая кнопку "Заказать" Вы даете согласие на обработку персональных данных.

Обучение
Создание сайта АТ-Website.ru