Каталог

Работа с мастикой и формами для мастики


1. Раскатайте  сахарную мастику  на столе толщиной 2мм. Стол предварительно посыпьте сахарной пудрой или кукурузным крахмалом.

мастика
2. Пласт мастики ровно положите на форму для работы с мастикой, излишки покрытия обрежьте острым ножом.мастика
3. Скалкой раскатайте мастику поверх формы, чтобы рисунок на форме четко отпечатался на мастике. мастика
4. Аккуратно отделите пласт мастики от формы. Чтобы мастика лучше отошла от формы, поставьте форму на несколько минут в холодильник. мастика

5. Приклеить к торту листы мастики с узорами можно с помощью глюкозного сиропа, холодной кипяченной водой. При необходимости нанесите краску на мастику с помощью кисточки или аэрографа.


Возврат к списку

Обучение
Создание сайта АТ-Website.ru